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ミルクラッシーの作り方・レシピ

ラッシーインドの飲み物で、ヨーグルトをベースに作られた、カレーにとってもよく合う飲み物です。
とっても簡単にできるんですよ♪


ミルクラッシー

とってもサッパリとした口あたりのラッシー。今日はミルクラッシーを作ってみましょう。からいカレーを食べた口の中をさわやかにしてくれます。

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ミルクラッシーの材料
  • ■ プレーンヨーグルト:
    60~70g(お好みで)
  • ■ 牛乳:200cc
  • ■ ハチミツ:大さじ1
  • ■ レモン果汁:数滴
  • ■ 氷:数個

ミルクラッシーの作り方.1

ミキサープレーンヨーグルトとハチミツを入れ、
よく混ぜておきます。

ミルクラッシーの作り方.2

牛乳とレモン果汁を入れ、
スイッチを5秒!

ミルクラッシーの作り方.3

たったこれだけでできあがり♪


ミルクラッシー 
氷を入れたグラスにそそいで召しあがれ♪
おうちにミキサーがない場合、ボウルに材料を入れて泡たて器で混ぜてもOK!
また、レモン果汁を入れずに、ココナッツパウダーを小さじ1入れるとココナッツラッシーになります。
完熟バナナ、冷凍いちご冷凍ブルーベリーなどをミキサーに一緒に入れてフルーツラッシーにしてもおいしいよ!

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