ここ数年で人気急上昇中ですが、またそんなに馴染みがない人もいるでしょう。そんな人が一気にブルーベリーを身近に感じる方法…それが自家栽培です。
このページでは、農園での栽培方法や出荷、加工形態など市場に届くまでを紹介しています。国内の農園についてもチェックしてくださいね。
「ブルーベリー農園」での育て方を説明しています。土作りから収穫までの流れがよくわかりますよ。農園では広い面積での作業ゆえに大変なことも多いですが、プロの生産者によっておいしく作られます♪
ここでは、出荷の様子を見てみましょう。品質によって分類され、そのほとんどが冷凍加工されて市場へ出回ります。なので、私たちは年中新鮮なものを食べることができるんですね。
冷凍以外には、どう加工されるのでしょう?液状にしたり、乾燥させたりといろんな方法があります。さまざまな形で私たちの口に入るのです。
日本国内にある「ブルーベリー農園」について触れています。食べ放題などの観光農園が各地に続々とオープンしているんですよ。行ったことのない人も今年は「ブルーベリー狩り」に行ってみませんか?
このページでは、家庭での栽培方法、特に鉢植えの場合の育て方を紹介しています。ブルーベリーは虫にも強くて丈夫なので、初心者にも育てやすいのが特徴です。ぜひ参考にしてください!
まずは家庭栽培しやすい品種を選ぶことが大切です。ラビットアイ系のブルーベリーがいいですよ♪系統のなかでもさらに簡単に育てられるものを紹介しているので、要チェックです!
枯れていたり、幹が極端に細いものを避けるのはもちろんのこと、異なった品種の苗木を2種類以上選びましょう。ここでは、そのことについて解説しています。忘れてはいけないポイントですよ。
道具のことから、土作り、植え付け、生育と順を追って育て方をわかりやすく説明しています。とっても簡単に育てられるので、一度チャレンジしてみませんか?自分で育てたフレッシュなブルーベリーを味わいましょう!
初めての栽培は分からないことも多いはず…そんなときのアドバイスを載せています。これは、を楽しく育てるためのコツでもあります♪別にブルーベリーに限ったことではないですけどね…。
ここは、ちょっとしたおまけとして読んでください!といっても結構重要なおまけですよ。育て方には、3つのポイントがあります。これは自宅栽培にも農園栽培にも共通して言えることです。
いずれも詳しくは【家庭で家庭でブルーベリーを栽培しよう!】のページをご覧ください。
土は何でも良いというわけではありません。園芸店やホームセンターなどで市販されている、ブルーベリー用土を買いましょう。
水が大好きな植物です。乾いてきた時点でたっぷりやってください。特に夏はとても乾燥しやすいので、毎日水をあげましょう。
同じ系統のなかで2種類を一緒に植えると結実しやすいですよ。違う系統のもの同士を寄せ植えしないように注意しましょう。