いかの粕漬け

まるまる一尾入っている贅沢な粕漬け。粕漬けというものに馴染みがなかったのですが、お酒の風味が強く、食べてみると酒粕の香りが鼻から抜けて、イカの食感はとてもやわらかく食べやすいです。わさび醤油やレモン汁をかけて食べると、またひと味違った味わいをお楽しみいただけます。

創業１００年以上の老舗の粕漬けは鮮度の良い船内冷凍いかを原料とし、独自の永年の伝統技術と最新の製法でつくりだされたものです。そのまま輪切りにして惣菜、白いごはんやお酒と一緒にどうぞ。

生ものですので購入の際はお早めにお召し上がりください。