いちご

真っ赤に熟したいちごは、そのまま食べても十分すぎるくらいおいしいですが、コンデンスミルクやヨーグルトをかけて食べたり、砂糖をかけたり牛乳をかけたり、色んな食べ方がありますね。

スイーツの定番、ショートケーキにはなくてはならない存在で、生クリームの甘みにいちごの酸味がよく合います。甘くて酸味のあるいちごはスイーツにはもってこいなのです。

いちごは旬の季節以外はなかなかお高くて手が出ない代物。でも、イチゴが無性に食べたい！しかも安く！というときに便利なのが業務スーパーの冷凍イチゴです。

1袋に50個以上のイチゴが入っていて、お値段は約230円とお手頃☆そのまま食べても美味しいのですが、こちらのブログのように、スムージーやストロベリーソース、アメリカのお菓子「コブラー」にして食べても美味しいのです！くわしくはこちらの業務スーパーの冷凍いちごは低価格でちゃんと美味しい！のページをご覧ください。

蝦夷蛇苺とも呼ばれているワイルドストロベリー。女性の方ならご存知の人も多いでしょう。
栽培して実がつけば幸せになれると言われているいちごです。
寒さに強く、北海道では帰化して自生している種類です。

ヨーロッパでは幸せを運ぶいちご、アメリカでは奇跡を呼ぶ苺と言われていて、大昔から幸せになれる、愛が実ると語り継がれてきました。

ワイルドストロベリーを育てはじめた女性が1年以内に幸せな結婚をし、その株を分けてもらった女性たちも幸せな結婚ができたという伝説があり、女性たちは将来を夢見て大切に育てたのです。

野原などに自生しているヘビイチゴは昔、毒があると言われていました。
実際に毒はありませんが、味もあまりしないため、好んでとって食べるということはあまりありません。
小さな粒が集まった球形の果実は、見た目にとてもかわいらしいので、観賞用としている人もいます。

低木で茎や葉にとげがあり、粒が集まっている果実は甘く、ラズベリーやブラックベリーなどの栽培種に代表され、野いちごとも呼ばれています。
種類は数百種にもなりますが、雑種も多いため、正確な数は把握できていません。