さて、ご覧の通り、見た目には違いはわからないはずです。(ブラウザによっては違いがでるかもしれません。)見た目は同じでもcss使用の物のほうが、htmlとしては優れています。後にアクセシビリティについても説明しますが、cssの利用はアクセシビリティの観点から見てもとても優れています。
これが全て正しいとは限りません。私もまだまだ勉強中の身です。ここだけではなく、色々なサイトを見て勉強してみましょう。ちなみに、今はこのページのソースは見ないほうが良いかと思われます。まだ説明してないタグなども使っているので、もしかすると混乱してしまうかもしれません。